Opis
Patelnia kuta Petromax Iron Pan SP32
Patelnia Petromax Iron Pan to klasyka, jeżeli chodzi o przygotowywanie potraw na świeżym powietrzu. Patelnia Petromax Iron Pan idealnie nadaje się do przygotowywania potrawa zarówno na otwartym ogniu, jak i w warunkach domowych.
Patelnię Petromax Iron Panwykonano z kutej stali węglowej, dzięki której ciepło jest rozprowadzane szybko i równomiernie, a potrawy zachowują składniki odżywcze, są delikatne, soczyste i smaczne. Powierzchnia patelni posiada wykutą strukturę, która pomaga w smażeniu i zapobiega przywieraniu potraw. Patelnia pokrywa się naturalną patyną na skutek użytkowania. patyna zabezpiecza przed korozją i przywieraniem potraw. Patelnię można ustawiać na ruszcie lub bezpośrednio w żarze ogniska.
Patelnia Petromax Iron Pan to produkt wysokiej jakości, trwały, wykonany z najwyższą pieczołowitością i dbałością o detale.
Właściwości produktu w skrócie:
- wysoka jakość i trwałość
- kuta ze stali węglowej
- doskonale i równomiernie rozprowadza ciepło
- do stosowania na otwartym ogniu oraz warunkach domowych
Parametry:
- Średnica górnej krawędzi (ca.): 32 cm
- Średnica dolnejkrawędzi (ca.): 25 cm
- Ciężar: 2kg
- Materiał: kuta stal węglowa
Przygotowanie do użycia
- Zalać patelnię gorącą wodą i pozostawić na 30 minut. Wypłukaći wytrzećdo sucha.
- Po oczyszczeniurozlać na całej powierzchni cienką warstwę oleju roślinnego np. rzepakowego. Podgrzać do temp. 140-180º C
- Podgrzewaćpatelnię na palniku gazowym, grillu lub otwartym ogniu do do temp. 140-180º C.
- Obrać ziemniaki i pociąć na cienkie talarki. Ziemniaki wrzucić na patelnię i smażyć.
- Smażenie powtórzyć 4 razy. W tym czasie patelnia pokryje się naturalna patyną.
- Olej wylać, patelnię wytrzeć do sucha ręcznikiem. Patelnia gotowa do używania.
Czyszczenie
- Czyścić najlepiej i najłatwiej bezpośrednio po użyciu, gdy patelnia jest jeszcze ciepła.
- Usunąć z patelni nadmiar tłuszczu pozostałego po gotowaniu.
- Wlać na patelnię wodę i zagotować. Usunąć pozostałości szpachelką i ręcznikiem papierowym.
- Osuszyć.
Przechowywanie
- Patelnię osuszyć i zabezpieczyć wcierając na powierzchni cienką warstwęoleju.
- Przechowywać w suchym miejscu.
- W przypadku pojawienia się rdzy po długotrwałym przechowywaniu niewłaściwie zabezpieczonej patelni, usunąć rdzę watą stalową lub czyścikiem, umyć patelnię, osuszyć i zabezpieczyć olejem. Przed kolejnym użyciem powtórzyć patynowanie.
